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Conseil

Garder son thé chaud jusqu'au sommet

Quelques gestes simples font gagner des heures de chaleur.

Une bouteille isotherme posée au sommet entre deux chaussures

Préchauffe la bouteille

Remplis-la d'eau bouillante deux ou trois minutes avant d'y verser le thé. Une bouteille froide fait perdre plusieurs degrés dès le départ.

Retire les feuilles

Infuse quatre minutes, puis filtre. Laissé avec les feuilles, le thé continue d'infuser et devient amer dans la journée.

Remplis à ras bord

Moins il y a d'air, moins la chaleur s'échappe.

Range-la au milieu du sac

Entourée de vêtements, loin des poches extérieures exposées au vent.

Notre thé pour ces moments-là : Ubac, aux plantes de montagne.

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